Ryssvärme!

So den så vackert heter, har äntligen kommit hit. Jag säger bara att dom får kalla den precis vad dom vill bara vädret är så här fint som det nu varit i 3-4 dagar. i förrgår så hade vi 23 grader i skuggan och hur gött som helst. I går söndag var det lite molning men ändå ca 20-22 grader, man kan ha det sämre!
Det är så härligt nu nära man kan äta middag ute på altanen och bara njuta.

Gjord riktigt gott snacks i förrgår oxå. Marinerade kräftstjärtar. Hittar just bara inte åt receptet så ni får helt chanse er fram...

Tror det var något så här...
1 burk kräftstjärtar i lake
1 dl matolja
1/2 dl sweet chilli sås
cayenne peppar
salt
svart peppar
skalet och saften från en lajm (Lime)
lite krossad korriander

Kör kryddorna och vätskan i en mixer och lägg sedan i kräftstjärtarna, låt stå i kylen och dra i minst 5-6 timmar...


I dag ska jag och Anna iväg på banken, som ni kanske vet så sjunger vär värmepanna på sista versen. Nu har vi äntligen fått en offert på vad det skulle kosta med bergvärme, det är ju inte direkt billigt men i det långa loppet så sparar vi nog en rejäl slant, får en fungerande värmekälla och även höjer värdet på huset. Så det är nog lite tvärtom mot att kissa i brallorna, Jävligt nu och varmt och skönt sen.

Ha en trevlig, varm dag!